Vida y estilo: consejos de belleza, moda y costumbres latinas

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Salsa ketchup (patrickheagney Getty Images)
Las salsas, coprotagonistas de la parrilla

Las salsas son coprotagonistas en la gastronomía, tanto tradicional como de sello innovador. Aportan equilibrio, realzan cromáticamente los platos, por muy aburridos que sean, y conforman propuestas muy vistosas. Salvo pequeñas diferencias, los pasos para ejecutar estas salsas para asados a la parrilla guardan entre sí una gran semejanza.

Cultura
En esta imagen difundida por el Ministerio de Cultura griego el jueves 21 de agosto del 2014, dos grandes esfinges de piedra se ven en la entrada a una tumba antigua bajo excavación en Anfípolis, en el norte de Grecia. Los arqueólogos que excavan un túmulo en el norte de Grecia que ha cautivado la imaginación del público solicitaron a políticos y otros que reclaman visitas guiadas al lugar que los dejen en paz.  AP Foto Ministerio de Cultura
Excavación arqueológica fascina a Grecia

ATENAS (AP) — Los arqueólogos que excavan un túmulo en el norte de Grecia que ha cautivado la imaginación del público solicitaron a políticos y otros que reclaman visitas guiadas al lugar que los dejen en paz.